Küche & Keller

Vorheriger Kurs

Kursliste

Nächster Kurs

Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung im 2. Bildungsweg: Koch/Köchin

Vorbereitung auf die praktische und theoretische Prüfung im Rahmen einer ausnahmsweisen Zulassung zum Lehrabschluss im 2. Bildungsweg.
Die Lehrabschlussprüfung besteht aus folgenden Bereichen:
Praktische Prüfung: Praktisches Kochen - Prüfungsarbeit - Fachgespräch.
Theoretische Prüfung: Fachkunde - Fachrechnen - Buchführung.

136 Trainingseinheiten

Legende:

Empfehlunsrate von Absolventen:
Ja, ich werde diese Veranstaltung weiterempfehlen!

	95 % bis 100 % 5 Sterne
	90 % bis 94 % 4,5 Sterne
	80 % bis 89 % 4 Sterne
	70 % bis 79 % 3,5 Sterne
	60 % bis 69 % 3 Sterne
	50 % bis 59 % 2,5 Sterne
	40 % bis 49 % 2 Sterne
	30 % bis 39 % 1 Sterne
	0 % bis 29 % 0 Sterne

4 Kundenbewertungen

Merken

Termine&Buchung

Beschreibung

Voraussetzung

Hinweis

Jetzt Kurs buchen

Inhalt:
Praktische Prüfung: Vermittlung aller Grundlagen der Kochkunst - Umfangreiche praktische Ausbildung in der modernen WIFI-Lehrküche - Schulung zur weitgehend selbstständigen Arbeit - Besonderer Wert wird auf bekömmliches und geschmacklich hochwertiges Kochen und auf Hausmannskost gelegt.

Theoretische Prüfung: Buchführung - Fachrechnen - Fachkunde (Nahrungsmittelkunde, Speisenkunde, Rezeptkunde, Hygienevorschriften) - Fachgespräch.

Kursleiter:
KM Alexander Forbes jun., Zell am See
Max Zrnjevic, Bad Hofgastein

Jetzt Kurs buchen

- Vollendetes 18. Lebensjahr
- Nachweis von mindestens 1,5 Jahren einschlägiger Praxis
- 75% Anwesenheit im Vorbereitungskurs

Jetzt Kurs buchen

Bitte achten Sie auf eine adäquate Berufsbekleidung!
Achtung! Die Ausbildung findet, je nach Teilnehmeranzahl, im WIFI Pongau oder Pinzgau statt.

Jetzt Kurs buchen

Termine & Buchung

Preis

Sortierung:

Datum

Ort

Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung im 2. Bildungsweg: Koch/Köchin
16.04.2012 bis 09.05.2012 (41723031)

Zeit:	Termine Mo-Fr 9.00-17.00 Uhr 136 Trainingseinheiten
Ort:	Bezirksstelle Pongau, (Premweg 4, 5600 St. Johann)

1.500,00 EUR

Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung im 2. Bildungsweg: Koch/Köchin
16.04.2012 bis 09.05.2012 (41723021)

Zeit:	Termine Mo-Fr 9.00-17.00 Uhr 136 Trainingseinheiten
Ort:	Bezirksstelle Pinzgau, (Schulstraße 14, 5700 Zell am See)

1.500,00 EUR

Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung im 2. Bildungsweg: Koch/Köchin
12.09.2011 bis 04.10.2011 (41723011)

Zeit:	Termine Mo-Fr 9.00-17.00 Uhr 136 Trainingseinheiten
Ort:	WIFI Salzburg, (Julius - Raab - Platz 2, 5027 Salzburg)

1.500,00 EUR

Kursplätze vergeben

Vorheriger Kurs

Kursliste

Nächster Kurs

Information: Kunden, die "Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung im 2. Bildungsweg: Koch/Köchin" gebucht haben, haben in der Vergangenheit auch folgende Kurse gebucht:

Merken



	Saucenkurs



	Pralinenkurs

Feedback

Wie informativ und hilfreich finden Sie unsere Kursbeschreibung?
Geben Sie Ihre Empfehlung ab!


Fragen

Sind noch Fragen offen geblieben? Haben Sie Anregungen für uns? Lassen Sie es uns wissen! Bitte füllen Sie alle mit * gekennzeichneten Pflichtfelder aus.



Name: *
Vorname: *
EMail: *
Telefon: