Schokolade Aufbaukurs Schokolade Aufbaukurs
Schokolade Aufbaukurs
2

Drucken
Derzeit steht kein buchbarer Termin zur Verfügung

Wir informieren Sie gerne, sobald ein neuer Kurstermin angeboten wird. Um die Erinnerungsfunktion nutzen zu können, loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.

28.11.2018 Abendkurs
WIFI Salzburg
90,00 EUR

Mi 17.30-21.30 Uhr
Kursdauer: 4 Lehreinheiten
Stundenplan

Julius-Raab-Platz 2
5027 Salzburg

Kursnummer: 41419018

Schokolade Aufbaukurs

Aufbauend auf den Grundkurs werden wir Schokolade temperieren und einzelne Kreationen anfertigen.
Eine Einführung in das Pralinenherstellen, die Dessertherstellung und kreative Anwendungs- und Umsetzungsmöglichkeiten wird gegeben und gemeinsam umgesetzt.


 

Alle Interessierten, Patisseriebegeisterte, Kochgesellen, Lehrlinge, Konditoren u.v.m.

 

Bitte achten Sie auf eine adäquate Berufsbekleidung!

 

Tina Tagwercher, Salzburg

 

Letzte Änderung: 09.08.2018