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Ausbildung Käseexperte
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Übersicht
Inhalte
In dieser praxisorientierten Ausbildung erwerben Sie umfassendes Wissen über Käse und entwickeln Ihre Beratungs- und Verkaufskompetenzen. Sie werden zum Experten für Käseprodukte und können Ihre Kund:innen und Gäste professionell beraten und begeistern.
Zeugnis
Grafik Icon Durchführungsort
Grafik Icon Zeitraum
ZEIT 40,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tagsüber
Grafik Icon Durchführungart
LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 41122015
980,00 EUR Kursnummer: 41122015
Zusatzinfo:
Di, Mi 8.00-18.00 Uhr
Grafik Icon Durchführungsort
Grafik Icon Zeitraum
ZEIT 40,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tagsüber
Grafik Icon Durchführungart
LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 41122025
980,00 EUR Kursnummer: 41122025
Zusatzinfo:
Mi, Do 8.00-18.00 Uhr
Grafik Icon Durchführungsort
Grafik Icon Zeitraum
ZEIT 40,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tagsüber
Grafik Icon Durchführungart
LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 41122024
980,00 EUR Kursnummer: 41122024
Zusatzinfo:
Di, Mi 8.00-18.00 Uhr
Grafik Icon Durchführungsort
Grafik Icon Zeitraum
ZEIT 40,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tagsüber
Grafik Icon Durchführungart
LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 41122014
980,00 EUR Kursnummer: 41122014
Zusatzinfo:
Di, Mi 8.00-18.00 Uhr

Ausbildung Käseexperte

INHALTSVERZEICHNIS
  1. Ihr Nutzen
  2. Inhalte
  3. Zielgruppe
  4. Hinweis
  5. Seminarleitung
  6. Downloads
Ihr Nutzen
Mit der Ausbildung zum/zur Käseexpert:in sind Sie Fachkraft in der Beratung und im Verkauf von Käse.
Und Sie sind geübt im praktischen Umgang an der Käsetheke und eignen sich ein umfassendes Wissen über Käse an.
Inhalte
- Alles von der Milch
- Käsegeschichte
- Käseherstellung & Käseproduktion erleben
- Käsesorten
- Reifungsarten
- Ernährung & Unverträglichkeiten
- Schneidtechniken & Käsewerkzeuge
- Käseplatten und -teller legen
- Käsesortimente kennenlernen
- Grundregeln Thekenbau mit Preisauszeichnung & Etikett
- Käse-Degustationen
- Querverkostungen von Käsesorten und Getränken sowie diverser Beigaben
- Kundengespräche
- Beschwerdemanagement
Zielgruppe
Aus dem Handel mit Käse (Käsetheken)l, Käseerzeuger, Gastronomie und Interessierte.
Hinweis
FIT-Schulung:
Wir bieten gerne individuelle Termine an, wenn Sie Interesse an einer FirmenIntern-Schulung haben.
Geben Sie uns gerne Bescheid unter: Tel.: +43 662/8888-404, E-Mail: dhofer@wifisalzburg.at oder vereinbaren Sie einen persönlichen Termin mit uns. Ihre Ansprechpartnerin ist Frau Daniela Hofer.
Seminarleitung
Markus Ackermann MBA, St. Georgen bei Salzburg
Downloads

Letzte Änderung: 25.06.2025

Sie haben Fragen?
Daniela Hofer Telefon 0 662 8888 404 E-Mail senden