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Sie möchten Ernährungsberater/in werden? Wir haben vielzählige Ausbildungen in diesem Bereich. Als Ernährungsberater/in haben Sie wissenschaftlich fundiertes Wissen in verschiedenen Bereichen und können so auf die individuellen Bedürfnisse Ihrer Kunden eingehen.

Ernährungsberatung Ausbildung

Die Ernährung hat großen Einfluss auf unsere Gesundheit. Wir bieten Kurse sowohl aus der traditionellen europäischen Heilkunde (TEH), als auch Kurse aus der traditionellen chinesischen Medizin (TCM). Aber auch Köche, die sich diätetisch oder geriatrisch weiterbilden möchten, werden hier fündig.

Ein Auszug aus unserem Kursprogramm:

  • TEH®-Lehrgang Ernährungsberatung und Ernährungsinformation
  • Botanicals – bioaktive Substanzen – Sekundäre Pflanzenstoffe in der Ernährung
  • Ernährung in den verschiedenen Lebensabschnitten aus Sicht der TCM
  • Ernährungsberatung nach der TCM – Diplomausbildung
  • Ernährung und Bioverfügbarkeit
  • Diätetisch geschulter Koch
  • Geriatrisch geschulter Koch
 

Zielgruppe

Die Zielgruppe ist abhängig vom jeweiligen Kurs. Sie sollten aber in jedem Fall schon Vorwissen mitbringen. Sie sind zb Diätologe, Diätassistent, Ernährungswissenschaftler, Ökotrophologe, Ernährungsmediziner oder Koch.

Letzte Änderung: 06.05.2021

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