HACCP für gastronomische Betriebe -  Live Online HACCP für gastronomische Betriebe -  Live Online
HACCP für gastronomische Betriebe - Live Online

Die Lebensmittelaufsichtsorgane fordern von den Betrieben die Erfüllung der gesetzlichen Auflagen.

3 Kurstermine
15.03.2023 Tagsüber
Live Online
ONLINE
Verfügbar
160,00 EUR
Ansicht erweitern

Mi 9.00-14.00 Uhr
Kursdauer: 5 Lehreinheiten
Stundenplan

Kursnummer: 41575022

Do 9.00-14.00 Uhr
Kursdauer: 5 Lehreinheiten
Stundenplan

Kursnummer: 41575013

Mi 9.00-14.00 Uhr
Kursdauer: 5 Lehreinheiten
Stundenplan

Kursnummer: 41575023
12.10.2022 Tagsüber
Live Online
ONLINE
160,00 EUR

Mi 9.00-14.00 Uhr
Kursdauer: 5 Lehreinheiten
Stundenplan

Kursnummer: 41575012

HACCP für gastronomische Betriebe - Live Online

Damit Ihr Gastronomiebetrieb alle gesetzlichen Vorgaben erfüllen kann, erfahren Sie alles Notwendige über die Schulung des Personals auf HACCP-Richtwerte, über den Lebensmitteleinkauf und die Lagerhaltung sowie über Gefahrenanalysen und Organisation.
ie erstellen im Rahmen dieser Ausbildung ein betriebseigenes HACCP-Projekt, mit dem Sie die Eigenkontrolle in Ihrem Betrieb durchführen können und stets in der Lage sind, auf Veränderungen zu reagieren.

Ziel
Einführung und Wahrung der HACCP-Richtlinien.

Letzte Änderung: 17.01.2023