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Bella Italia
Erleben Sie die Vielfalt der italienischen Küche!
In vier Kursen entdecken Sie Italiens kulinarische Highlights. Lernen Sie traditionelle Rezepte, moderne Techniken und genießen Sie mediterrane Lebensfreude. Buon appetito!
Grafik Icon Zeitraum
ZEIT 4,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Abends
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LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 40206015
120,00 EUR Kursnummer: 40206015
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ZEIT 4,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Abends
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LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 40207015
120,00 EUR Kursnummer: 40207015
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ZEIT 4,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Am Wochenende
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LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 40208015
120,00 EUR Kursnummer: 40208015
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ZEIT 4,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Abends
Grafik Icon Durchführungart
LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 40209015
120,00 EUR Kursnummer: 40209015

Bella Italia

Inhalte
Von Antipasti bis Dolci bereiten wir gemeinsam Gaumenfreuden der italienischen Küche zu.
Inhalte: Antipasti - kalte italienische Vorspeisen
Entdecken Sie die Kunst der italienischen Antipasti und lernen Sie, wie köstliche Vorspeisen wie Bruschetta, Focaccia, Carpaccio, marinierte mediterrane Gemüse, Vitello tonnate und vieles mehr selbst zubereitet werden können.
Inhalte: Primi Piatti - warme italienische Vorspeisen
Tauchen Sie ein in die Welt der italienischen warmen Vorspeisen und bereiten Sie köstliche Gerichte wie Minestrone, Risotto, handgemachte Pasta, gefüllte Gemüse und mehr zu.
Inhalte: Secondi Piatti - Hauptspeisen italienisch
Lernen Sie die Geheimnisse authentischer italienischer Hauptspeisen kennen und kochen Sie Klassiker wie Ossobuco, Saltimbocca, Muschelgerichte und gefüllte Tintenfische. Genießen Sie mediterrane Aromen und traditionelle Kochkunst!
Inhalte: Dolci - italienische Desserts
Genießen Sie die süße Seite Italiens und lernen Sie, wie himmlische Desserts wie Tiramisu, Panna Cotta Varianten, Zabaoine und Semifredo zubereitet werden. Erleben Sie echte Dolce Vita mit traditionellen Rezepten!
Zielgruppe
Kochbegeisterte und Geniesser der italienischen Küche.
Hinweis
Bitte nehmen Sie rutschfestes Schuhwerk mit.
Seminarleitung
KM Ulrike Griesser, Hallwang

Letzte Änderung: 09.04.2025