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Vegan - Vegetarisch Backen
Vegan backen ohne Kompromisse:
Saftige Torten, knusprige Kekse und fluffige Pfannkuchen - ganz ohne Eier, Butter oder Kuhmilch. Entdecken Sie kreative vegane und vegetarische Backrezepte für süße und herzhafte Genussmomente, plus clevere Tipps für den perfekten pflanzlichen Ersatz. Vegan kann so lecker sein!
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    ZEIT 8,00 Lehreinheiten
    Stundenplan für Veranstaltung 41000026
    Tagsüber
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    LERNMETHODE Trainer:in
    Kursnummer: 41000026
    270,00 EUR Kursnummer: 41000026
    Zusatzinfo:
    Fr 9.00-17.00
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    ZEIT 8,00 Lehreinheiten
    Stundenplan für Veranstaltung 41000016
    Am Wochenende
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    LERNMETHODE Trainer:in
    Kursnummer: 41000016
    270,00 EUR Kursnummer: 41000016
    Zusatzinfo:
    Sa 9.00-17.00
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    ZEIT 16,00 Lehreinheiten
    Stundenplan für Veranstaltung 41000025
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    LERNMETHODE Trainer:in
    Kursnummer: 41000025
    450,00 EUR Kursnummer: 41000025
    Zusatzinfo:
    Do, Fr 9.00-17.00 Uhr
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    ZEIT 16,00 Lehreinheiten
    Stundenplan für Veranstaltung 41000015
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    LERNMETHODE Trainer:in
    Kursnummer: 41000015
    450,00 EUR Kursnummer: 41000015
    Zusatzinfo:
    Do, Fr 9.00-17.00 Uhr

Vegan - Vegetarisch Backen

INHALTSVERZEICHNIS
  1. Inhalte
  2. Zielgruppe
  3. Hinweis
  4. Seminarleitung
Inhalte
  • Torte
  • Biskuits
  • Striezel
  • Petit Fours
  • Hefegebäck
  • Tartes
  • Pizzataschen
  • und ein schnelles Brot
Zielgruppe
Konditoren, Patissiers & Köche aus der Gastronomie und Hotellerie, Lehrlinge, Anlernkräfte, Hobbyköche und Interessierte.
Hinweis
Bitte achten Sie auf eine adäquate Berufskleidung!
Seminarleitung
Daniela Baumgartner, Konditormeisterin

Letzte Änderung: 03.02.2026

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Doreen Rüdiger Telefon 0 662 8888 E-Mail senden an Doreen Rüdiger: mailto:druediger@wifisalzburg.at
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