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Tartes
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Übersicht
Inhalte

Hier finden Sie das gesamte Patisserie-Angebot.
ZEIT 8 Lehreinheiten
Tagsüber
Stundenplan
DURCHFÜHRUNG Trainer:in
Kursnummer: 41006013
250,00 EUR Kursnummer: 41006013
Zusatzinfo:
Di 9.00-17.00 Uhr
Tartes
INHALTSVERZEICHNIS
  1. Inhalte
  2. Zielgruppe
  3. Hinweis
  4. Seminarleitung
  5. Downloads
Inhalte

Herstellung von verschiedenen Mürbteigen, verschiedener Füllungen und Baisermassen.

  • Schokotarte
  • Tarte au Citron
  • Frucht Tarte
  • Himbeer Vanille Tarte
  • Nougat Tarte
Zielgruppe

Konditoren, Patissiers & Köche aus der Gastronomie und Hotellerie, Lehrlinge, Anlernkräfte, Hobbyköche und Interessierte.

Hinweis

Bitte achten Sie auf eine adäquate Berufskleidung!

Seminarleitung

Daniela Baumgartner, Konditormeisterin

Downloads

Letzte Änderung: 26.07.2023

Sie haben Fragen?
Jasmin Hanus Telefon 0 662 8888 403 E-Mail senden
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