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Vorbereitung auf die schriftliche LAP Restaurantfachkraft
Dieser Lehrgang bereitet Sie auf die theoretische Lehrabschlussprüfung für Restaurantfachleute vor.
Wer muss die theoretische LAP ablegen?
Personen, welche die Abschlussklasse der Berufsschule nicht positiv absolviert haben und auch keinen artverwandten Beruf erlernt haben.
Inhalte:
- Servicemanagement und Warenwirtschaft
- Serviertechniken und Gästebetreuung
- Wirtschaftliche Kompetenz
Personen, welche die theoretische LAP Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau ablegen müssen.
Letzte Änderung: 18.03.2026