


Mo, Di 9.00-17.00 Uhr
Kursdauer: 16 Lehreinheiten
Stundenplan
Julius-Raab-Platz 2
5027 Salzburg
Mo, Di 9.00-17.00 Uhr
Kursdauer: 16 Lehreinheiten
Stundenplan
Julius-Raab-Platz 2
5027 Salzburg
Wir wissen, dass unsere Teilnehmer/-innen enge Terminkalender haben! Wir möchten Sie bzw. Ihre Mitarbeiter/-innen bei der Weiterbildungs-Planung unterstützen und bieten Ihnen daher für ausgewählte Kurse bereits heute eine Durchführungsgarantie!
Tortendekorationen für Motivtorten & Sahnetorten
Sie bekommen einen Einblick in die Welt der Tortendekoration.
- Zuckerdekorationen: Ziehen, Blasen, Modellieren
- Schokoladedekorationen
- kleine Schaustücke aus Schokolade
- Modelierarbeiten aus Fondant und Marzipan
- Dekore aus echten Blüten
- gebackene Dekore
- getrocknete Dekorationen
- Baiser
- Makarons als Dekor ...
Lehrlinge, Konditoren, Patissiers und Interessierte
Dieser Kurs ist auch besonders gut geeignet für Meisterprüfungskandidaten.
Tina Tagwercher BA, Konditormeisterin, Salzburg
Letzte Änderung: 12.01.2023