Tortendekorationen für Motivtorten &  Sahnetorten Tortendekorationen für Motivtorten &  Sahnetorten
Tortendekorationen für Motivtorten & Sahnetorten

Die schönsten Dekorationen erfordern Handwerk und Ästhetik. 

Anrufen
1 Kurstermin
25.03.2021 - 26.03.2021 Tageskurs
WIFI Salzburg
Verfügbar
290,00 EUR
Ansicht erweitern

Kursdauer: 16 Lehreinheiten
Stundenplan

Julius-Raab-Platz 2
5027 Salzburg

Kursnummer: 41402010

Tortendekorationen für Motivtorten & Sahnetorten

Sie bekommen einen Einblick in die Welt der Tortendekoration.

- Zuckerdekorationen: Ziehen, Blasen, Modellieren
- Schokoladedekorationen
- kleine Schaustücke aus Schokolade
- Modelierarbeiten aus Fondant und Marzipan
- Dekore aus echten Blüten
- gebackene Dekore
- getrocknete Dekorationen
- Baiser
- Makarons als Dekor ...

Lehrlinge, Konditoren, Patissiers und Interessierte

Dieser Kurs ist auch besonders gut geeignet für Meisterprüfungskandidaten.

Tina Tagwercher BA, Konditormeisterin, Salzburg

Letzte Änderung: 30.07.2020